söndag 31 juli 2011

Jag o brorsan gör Liseberg

I veckan kom min lilla brorsa på oväntat besök och ville gå på lissan!
Kan säga att han inte hade kunnat pricka en värre dag! Det var sjuuukt mycket folk och galna väntetider på ALLA åkattraktioner. 
Dessutom var det väldigt väldigt varmt!

Men men, vad gör man inte för bror sin??


Precis vid ingången träffade vi på Kompis-Linn och en Kanne-Kanin


 Gyatsos härliga min i kön till Uppswinget :D




LIKA SOM BÄR!


Kände igen den minen och hittade en nästan precis lika dan bild på Rebecca en skön Maj-dag också i kön till just denna åkattraktionen. 
:P


Gossit! :D




Sen blev det Kållerado! 
Och jag kan säga att jag lyckades hålla mig ganska torr ändå!




Precis bredvid Kållerado finns det ett spel-stall och gissa om jag blev förvånad när jag såg att en av hästarna hade samma namn som JAG! :D


Me like
me like!


Stolt efter att ha klarat av BALDER!


Sen lite radiobilar såklart! 

Lisebergsbanan!
(som blev hans absoluta favorit!)


Flumride!

Gyatso sitter fram

Och jag chillar bakom ;)


Vi två i slutet :P




Ja...det var en lång och varm dag!
7-8 timmar på liseberg och vi hann typ åka 5 attraktioner! 
(Gyatso åkte 7 st)
Lite ovärt egentligen om du frågar mig..

...men som sagt, 
vad gör man inte för sin älskade bror?
Det var trevligt att spendera lite 
quality-time med honom också!

 

måndag 25 juli 2011

Vanilj(kanel)bullar!

Eftersom jag i sommar har så sjuuuukt mycket ledig tid blir det att jag bla bakar en hel del och igår blev det


VANILJBULLAR!!!


Finns det nåt godare eller?
TYP INTE! :D


Med soft reggaemusik i högtalarna (Alpha Blondy, sjukt bra!) sätter  jag igång!
(Använde ett recept till kanelbullar men bytte bara ut ingredienserna till fyllningen)


Måste säga att reggae nog är bland den bästa musiken ever! (Är ju uppvuxen med det så det är kanske inte konstigt att jag tycker så) men vem gillar inte det liksom?
Man berusas av dom härliga rytmerna och man blir lugn och harmonisk.. ibland kan man nästan tom känna sig hög på nåt sätt :P (inte för att jag vet hur det känns men jag kan tänka mig)




Kom på att jag missade en sak i receptet men är man grym så är man och då löser man det och det går bra ändå :P haha!


Här är receptet om ni skulle vilja pröva själva :)



(Bilden är inte min egen men mina såg typ ut som dessa)
(fast ganska mycket större!)
:P

Ingredienser:

DEG:
50 g jäst
150 g smör
5 dl mjölk
1/2 tsk salt
1 dl socker
1 ägg
13 dl vetemjöl

FYLLNING:
Smör
Socker
Vaniljsocker (kanel)

TOPPING:
Pensla med ägg och strö över med pärlsocker

Beskrivning:


Smula ner jästen i en bunke.
Smält smöret i en kastrull och tillsätt mjölken och värm till finnervarmt, ca 37°C


Häll degspadet över jästen och rör tills den är upplöst. Tillsätt salt, socker, ägg och det mesta av mjölet.
Arbeta degen smidig, när den släpper bunkens kanter är den färdig.


Låt degen jäsa övertäckt i ca 30-40 min. Stjälp upp degen på ett mjölat bord och arbeta in resten av mjölet tills den blir smidig.


Dela degen mitt itu och kavla ut varje del till en rektangulär platta. Bred på smör och strö sedan över socker och vaniljsocker (kanel) och rulla sedan samman degplattorna från långsidan.


Skär dom i ca 2 cm breda bitar och lägg upp på en plåt med bakplåtspapper (ev i muffinformar)
Låt bullarna jäsa under duk till dubbel storlek (ca 20-30 min)
Värm under tiden ugnen till 250°C


Pensla bullarna med det uppvispade ägget och strö sen över pälsockret.
Grädda mitt i ugnen tills som blir gyllenbruna, ca 8-10 min och


 VOILÁ!! 




Nybakta och underbart goda bullar som du kan bjuda alla på!!! 



måndag 18 juli 2011

Musikvideoinspelning!

Idag var jag uppe på takterassen på hotell Avalon.
Och fint var där vill jag lova! 
Hade inte tackat nej till en sån terass!
Men vad gjorde jag där kanske ni undrar :P 
Jo, jag var med i en musikvideo! 
Nice!
Det var till Septembers stora hit "Mikrofonkåt" 
(den engelska versionen då). 
Fett kul :P 
Vi var ett gäng som skulle festa tillsammans med Petra precis i slutet av låten och det blev snabbt en härlig stämning vill jag lova! Folk var galna och vi fick dansa överallt!
Började själv med att dansa på poolkanten vilket jag sen, när musiken drog igång och vi skulle släppa loss, insåg kanske inte var det bästa stället att dansa på :P haha! 
Fick lägga nästan all fokus på att jag hade mina fötter på samma ställe så jag inte trampade fel och trillade i! ;)


Men men..det gick bra, ingen trillade i och allt gick väldigt fort!
Ser fram emot att få se resultatet :D
















Kvällssolen sken och vi hade mycket trevligt! 












Men nu är det sent och jag ska lägga mig!
Kommer alltid i säng för sent av nån konstig anledning...







Godnatt!

söndag 17 juli 2011

Brorsa på besök!

Tidigt imorse fick jag oväntat besök av min söta lilla lillebror Gyatso!
Han kom med färjan från Danmark där han varit med mamsen på en festival typ 
men han ville inte vara kvar utan hellre vara hos sin supercoola syster ;) 
vem vill inte det liksom :P haha!
Tyvärr är här nu SUPERTRIST väder vilket man blir väldigt seg av men jag ska försöka dra med honom till gymmet en sväng sen och deffa upp pinnen en aning ;) kan han behöva :) haha!
Men först, en sväng till Kvibergs marknad!

Lika cool som syrran sin ;)


Eller?????






















Ska iallafall försöka få honom att kanske hjälpa mig med att färga håret sen också :P
Tror nog han kan klara av det! Eller...
Ja, det får vi väl se..



lördag 9 juli 2011

Mys i Bergsjön

Var i Bersjön med William o Cassandra i onsdags och tog ett kvällsdopp i den fina sjön som finns där!
Supermysigt verkligen! Och det var till och med behagligt i vattnet :D



Cassi hittade en fin blåbärskvist där vi satt








Vi fick senare lite sällskap av en badglad hund och hanns husse :)



Till er som inte varit i Bergsjön och badat än kan jag verkligen rekommendera den sjön! 
Supermysigt!



Senare på kvällen kom min mor och mina bröder på snabbbesök :)
Mycket trevligt!
Och Gyatso som börjat spela lite gitarr tog tillfället i akt att få lite tips från gitarrkungen William! ;)


Goa gubbar! :P

<3


tisdag 5 juli 2011

Heldag på lissan!

Igår var jag på Liseberg och hälsade på mina kära vänner som jobbar med underhållningen där :) så fina dom va!

ENJOY!

Linn som pilotkaninen







Och sen lite Romeo o Julia!







Efter det blev det cirkus!















Och sist men inte minst, Martin som kaninkompis :P



Tack kära vänner! Ni gör ett strålande jobb!!